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Clase #25, Jueves 29 de Abril
Clase #25, Jueves 29 de Abril
- Propósito de la sesión:
- Hablar sobre la el recuento microbiano.
- Seguir aportando en el trabajo final.
- ¿Qué se hizo?
- Se dieron a conocer conceptos básicos y las principales técnicas de recuento microbiano.
- Se retroalimento la introducción y parte de la metodología para el trabajo final.
- Se continuo trabajando en el mismo.
- ¿Cómo se hizo?
- Con una presentación y apoyada en diapositivas, se dieron a conocer los principales métodos para el recuento de microorganismos y los conceptos básicos referentes a este.
- Llamando equipo por equipo se retroalimentaron las partes faltantes en introducción y metodología.
- Con los 40 minutos restantes se siguió trabajando en el proyecto final de la materia.
- ¿Para que se hizo?
- Es una actividad complementaria con lo que se venia trabajando ya de medios y cultivo y tinciones en microorganismos.
- El ejercicio de retroalimentación permite corregir y aprender de los fallos.
- Dado que el trabajo debe tener hasta 60 referencias, es importante continuar trabajando en el.
- ¿Qué aprendí?
- UFC significa unidades formadoras de colonias.
- Se pueden calcular las UFC de la disolución 10 a la menos 1, pro la formula: UFC/mL = UFC * factor de dilución / mL inoculados en el agar.
- También se pueden determinar los microorganismos en base a la turbidez de un caldo de cultivo.
- Pueden ser diluidas las cantidades deseadas en los mL deseados, pero para hacer las diluciones seriadas, se debe mantener la proporción 1/10, o 10% o decima parte, el punto que siempre se tome una decima parte de la primera dilución para hacer la segunda, de otra forma la ecuación no funcionara.
- ¿Cómo me di cuenta de que aprendí?
- Resolviendo problemas de dilución y analizándolos detenidamente en varias ocasiones.
- Poniendo en practica lo aprendido y razonando las situaciones problema.
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